La historia del Colegio San Alberto Magno se remonta a los años 20 cuando la colonia alemana procedente de África se instala en la ciudad de Zaragoza y, ante la necesidad de escolarizar a sus hijos, crea un Kindergarten que les permite conservar su lengua y su cultura. Con el tiempo se fueron ampliando los niveles de enseñanza y también el número de familias zaragozanas interesadas en aquella educación y estilo diferentes. El Colegio Alemán fue el primer colegio mixto y con idiomas de la ciudad. Durante años dependió del gobierno alemán. Sin embargo, la segunda guerra mundial lo condujo a su cierre.

La Asociación Cultural del Colegio Alemán fue fundada e inscrita en el Registro del Gobierno Civil el 27 de septiembre de 1956. Desde un principio se define la Asociación como una empresa sin ánimo de lucro con dos objetivos :

Así pues, la Asociación Cultural del Colegio Alemán gestiona desde su Junta Directiva el Colegio San Alberto Magno, nombre con el que se nos denomina oficialmente desde el Ministerio de Educación. Es importante destacar que el Colegio San Alberto Magno o Colegio Alemán, es un colegio español que sigue el Currículo Nacional y que prepara a sus alumnos para acceder a la Universidad Española. No obstante, y debido a la excelente preparación de nuestros alumnos en el idioma Alemán, algunos de ellos optan por iniciar sus estudios universitarios en Alemania.

Actualmente, la Asociación Cultural del Colegio Alemán cuenta con 429 familias asociadas, 624 alumnos, 48 profesores y 4 personas dedicadas a actividades no docentes del Centro.

El Colegio San Alberto Magno ofrece a las familias zaragozanas la posibilidad de que sus hijos realicen todas las etapas educativas previas a la universidad, lo que garantiza una labor comprometida por parte del equipo docente y una educación de continuidad, sin cambios sustanciales, que proporciona al alumno la estabilidad adecuada para alcanzar un determinado nivel de madurez académica.